Perfekte Alternative zu den gekaufte Mais- oder Hirsekringel.
Zutaten für 1 Portion:
60g püriertes Gemüse (Mais oder Karotte sind super dafür)
1 Ei
ca 60g Mehl (der Teig sollte nicht zu fest sein, sondern schön klebrig)
Alles vermengen und kleine Kleckse auf ein Backblech geben und ein wenig platt drücken. Bei 180 Grad ca 15min backen.
